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第一百六十一章 烧了你们的卖身契

  张国安听了小沈千千的话才想起这个竹盐的。

  古代中国盐的来源主要是井盐和海盐,由于工艺的限制,井盐有卤味,海盐有腥味。

  富贵人家自然不愿意直接使用,于是就有了竹盐。

  由于这个竹盐不但没有异味,而且还带有竹子的清香味,在中、上层社会迅速普及,使用范围也从最初的“牙膏”,扩展到了浴盐、药材方面。

  到唐、宋时期,制作工艺也越来越复杂,甚至出现了极其复杂的工艺和非常讲究的选材,这样制成的竹盐,变成了一种“奢侈品”。

  但实际上,其功能并没有提升,作用、成分与普通的食用盐并没有多少差别,当然,除了味道和气味。

  把盐装在精心选择的竹筒中,用天然黄土封上,再用特定的松枝烘烤,最后得到的固体粉末就是竹盐。

  这个过程往往要反复进行,“好”的竹盐会进行九次。

  竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料,放进生长3年以上的竹筒,

  煅烧竹筒所用燃料一定要是松木。

  松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用,影响着其品质,是其他燃料所不能替代的。

  用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。

  只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料,煅烧成的竹盐才能呈现紫色。

  大概10小时后,能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后,只留下了盐。经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。

  然后把第一次煅烧的竹盐粉碎,再放进竹子里烧。

  这样的过程反复八次,到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时,

  可以得到呈现紫色光芒的竹盐,也叫紫竹盐。

  这样的炼制过程颇有中国道家炼丹的意味,精选的材料,长时间的炼制,所以在那面的世界里。一些商家对竹盐的宣传中,经常宣称集中了“大自然的精华”“几十种微量元素”,具有“抗氧化”“清除自由基”“消炎”“杀菌”“排毒”“减肥”等功效,这些都是糊弄人的广告。

  其实按照化学理论。在烘烤这样的反应条件下,矿物质种类不会发生变化,即使重新固化以后以不同的形式结合,在人体内也会重新离解成单个离子,跟未经高温烘烤的混合物没有差别。

  但是那些大富大贵的人家就信这个。所以,张国安马上想到了这个项目。

  他在心里迅速定下了实施方案。

  竹盐卖十倍于海盐的价钱,精盐卖五倍,这样,在大宋的盐类市场上,他可以满足各个阶层的需要。

  或者说,大宋的富裕阶层又将主动为流求岛养活了许多劳动力,张国安对大宋的有钱人很上心的。

  张国安走上前,帮她们快速把鸡笼子安装上,沈千千又学着安静的样子。一块一块地给笼子装上竹子编的底板。

  这个是可以抽换的,到时候可以去除鸡粪。

  安静说:“国安,你明天准备单独制取盐酸?我和你一起吧-----”

  “不用了,很安全的。”

  安静说:“想一想都吓人------”

  “相信我,明天肯定能没有事情,我会保护自己的。”

  安静看着沈千千干完了活儿后,蹦蹦跳跳地跑出了这个养鸡房,自己去玩了,她的眼睛有些红了,说:“我知道你是因为我才留在这个空间的------”

  张国安盯着她的眼睛说:“是。又不是,总之,你在哪个空间,我就在哪里。再说了。我早就想当一个岛主了------”

  安静马上笑了,以前张国安确实说过想当桃花岛岛主的事情,那时,还是很久以前的时候了。

  张国安不再理会她的担心,却关心地看了看孵化竹箱里的种蛋,看看那温度计上的温度。还好,现在正合适。

  他这次一下子就买了五百个种蛋,以求能快速把养鸡的事业抓起来。

  他没有别的消毒办法,只能用木醋液。

  这个木醋液不仅可以消菌灭虫,还可以用来给当饲料添加剂。

  把木醋液用炭末吸收后添加于饲料中去,可以增加乳酸菌的繁殖,减少动物内脏特别是肠道内的异常发酵,强化肠胃机能,改善肉类品质,提高蛋鸡产蛋量和蛋的品质,延长保鲜贮存时间。

  木醋液加入饲料中还可防止饲料霉变,减少动物排泄物的臭味,因为木醋液散布于动物粪便,还是很好的除臭剂。

  流求岛出品的腌肉和熏肉绝对要比其它地方出产的更耐存放,因为事先都是用这个浸泡过后才开始加工的。

  安静领着一群女子,可以说是把这个地方的蔬菜供应解决了。

  这个黄昏的时候,他们手拉着手走在一千多亩地的菜田间。

  他们看到了很多女子拎着木水桶,用椰瓢浇着水,这是一幅在夕阳中劳动的景象了。

  张国安叹了一口气,说:“让你们女人也受苦了------熬过这一个开头,一切都会好的。

  安静又笑笑说:“女人和有的男人一样,她们也不怕苦不怕累,她们怕没有希望。”

  张国安点头认可。

  这一次回来,他们把那些有卖身契的人全召在一起了,当众把他们的卖身契约给烧了!

  一帮子人当时都目瞪口呆。

  张国安平淡地说:“大宋人是自由的,怎么可以用来买卖?你们先前只不过是遇到了困难,一时没有办法罢了。从现在开始,你们就是自由人了------但是,你们要把卖身钱还好,方法嘛,就是从你们的工钱里扣,直到扣除为止。

  你们在这里先好好做事,如果将来走出去了,遇到困难还解决不了,那就是我的无能了------”

  一帮子人听了后,真是又惊又喜,天底下还有这样的事情!

  一个人带头跪下了,所有人都跪下了,还纷纷发誓说要一生跟随主家!

  张国安和安静两个人转身就飘然而去了,做了让人感谢的事情,感觉真是好。

  说实话,他们还不太能接受人口买卖,特别是对大宋人。

  至于说公然买高丽和日本女人,那也实属无奈了,这里的男女比例严重失调,或者说,他们还没有能力照顾到别的民族。(未完待续。)
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